bu durumda atomları kayganmış gibi düşünebilirsin metalden daha yumuşak bir şeyi keserken metal atomları daha sert olduğu için atomları yumuşak olan maddeninkileri iter küçükte olsa elektriksel temas olabilir sonuçta farklı maddeleri natomları

Biz bıçakla ekmeği kestiğimizde bir atomu ikiye ayırmıyoruz.
Ortadan ikiye böldüğümüz ekmekte 10 atom olduğunu varsayalım.
Ortadan bıçak ile böldüğümüzde 5'er 5'er iki tarafa ayrılıyor.

Günlük hayattan örnekler vermek gerekirse;
Bir kap içinde küçük baloncuklar hayal edin,
balonların ortasına bıçak değdirin.
Bastırdığınız yerdeki balonlar sağa ve sola ayrılıcaktır.
Ama hiç bir balon parçalanmayacaktır.

Yada bir kağıt düşünün.
Ve kağıdı yırtın.
Yırttığınız yerde atomlar parçalanmayacak ve ya bölünmeyecekler.
Orda bulunan atomlar birbirinden uzaklaşacak - ayrılacaktır.

https://i.hizliresim.com/JO004W.jpg
Olucak şeyler sadece resimde gördüğünüz atomların sağa ve sola ayrılması olucaktır.

Yani kesmek parçalamak demek, atomları birbirinden ayırmak demektir.

Atomlar arası bağ kopuyıor :)